Sorbonne-Univ./CNRS
Laboratoire de chimie de la matière condensée de Paris
Tour 44-43 / 4ème étage
Case courrier 174
4, Place Jussieu
75005 PARIS
France
Article dans une revue
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- Niki Baccile, Chloé Seyrig, Pauline Chapuis, Abdellah Yousfi. Development of sophorolipid-chitosan pickering O/W emulsion formulations. Household and Personal Care Today, 2022, 17 (28-30). ⟨hal-03911199⟩
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Thèse
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- Chloé Seyrig. Structures biosurfactant-biopolymère auto-assemblées capables de répondre aux stimuli. Other. Sorbonne Université, 2021. English. ⟨NNT : 2021SORUS487⟩. ⟨tel-03896537⟩
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